Tutto il sapore della cucina tipica Tosco-Emiliana, dalla tradizione ai piatti tipici
Tutto fatto in casa
Tagliatelle, tortelloni, tortellini e tutto quello che è tipico del territorio, rigorosamente fatto in casa e a prezzi molto convenienti.
Primi
Gnocchi freschi ai funghi, tagliatelle con il ragù Bolognese, tortelloni di ricotta speck e noci, tortelloni porcini e speck, tortellini in brodo, lasagne verdi e molto altro.
Secondi e contorni
Tagliata di manzo, scaloppine ai porcini, arrosti misti, polenta con costoline e salsiccia, tagliere di salumi bolognesi. Contorni verdura fritta in pastella o alla griglia. Su ordinazione, fiorentina di chianina e cinghiale.
Dolci della casa
Mascarpone, zuppa inglese, crème caramel, torta di mele, semifreddo al torroncino e gelato a volontà.
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