Riconoscimenti e attestati del nostro Albergo Ristorante a San Benedetto Val di Sambro, Bologna
Il Ristorante Poli è una tappa obbligata per chiunque cerchi un albergo con ristorante a Bologna e un ristorante con cucina bolognese vicino alla città, oltre a essere una tappa fissa per chi percorre la Via degli Dei. Situato a Madonna Dei Fornelli (San Benedetto Val di Sambro), nella provincia bolognese, il nostro locale propone piatti all’insegna della tradizione e della semplicità, realizzati con materie prime genuine e ricette autentiche, in un contesto tipico di ospitalità nell'Appennino bolognese.
L’esperienza da noi non si limita al pranzo o alla cena, ma si inserisce in un contesto di ospitalità completa, dove chi soggiorna può contare su ambienti accoglienti, un servizio familiare e la possibilità di vivere la montagna appenninica in totale relax. La posizione strategica rende il ristorante una scelta ideale sia per escursionisti sia per chi desidera una pausa gastronomica immersa nella natura, lontano dal caos cittadino, con una forte attenzione alla ristorazione tradizionale di montagna.
Per la scelta delle pietanze più adatte al vostro palato potete chiedere consigli agli esperti e cortesi camerieri, che vi illustreranno le varie portate indicandoti tutti gli ingredienti utilizzati per la loro realizzazione. L’attenzione al cliente e la trasparenza nella descrizione dei piatti sono parte integrante del nostro servizio, pensato per valorizzare ogni proposta culinaria.
Il tutto si inserisce in un contesto autentico che rende il nostro locale un punto di riferimento per chi cerca un ristorante con menù fisso a Bologna legato alla tradizione e alla cucina del territorio.
Nel 2019 premiati come tortellino d'oro di bologna
Visti gli attestati delle degustazioni compiute, in esercizio dei poteri conferiti dalla Confraternita dello Gnocco d'Oro, I Cavalieri Assaggiatori hanno decretato con scrutinio collegiale l'assegnazione del
TORTELLINO D'ORO DI BOLOGNA 2019
CATEGORIA RISTORANTI
MENZIONE SPECIALE
all’albergo - Ristorante Poli.
Per aver creato rifugio di accoglienza e buona tavola che generazione dopo generazione rende omaggio alla cucina emiliana e al tortellino di Bologna.
Nel 2012 premiati come miglior tagliatella della provincia
La Camera di Commercio di Bologna ha riconosciuto e premiato la qualità della nostra cucina per la sua fedeltà alla tradizione e alle materie prime legate al territorio. Il riconoscimento definisce il nostro ristorante "protagonista dell'offerta turistica e della cucina tradizionale bolognese nel proporre uno tra i piatti tipici della nostra cucina, le tagliatelle al ragù".
VIENI A SCOPRIRE PIATTI DELLA TRADIZIONE PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE CON CUCINA TIPICA VICINO BOLOGNA
